Web sitemize hoşgeldiniz.

Çikolatalı Kolay Kek

20 Mayıs 2018

Hemen her insanın sevdiği yiyeceklerden olan çikolata çay saatlerinizin veya akşam yemeğinizin yanında tatlınız olarak kolay bir tarifle yerini alabilir. Evinizde bulunan veya kolayca temin edebileceğiniz malzemeler ile yapacağınız kekte çikolata krizinizi bitirebilirsiniz.

Çikolatalı Kolay Kek İçin Gereken Malzemeler;

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker (istediğiniz durumda esmer şeker de kullanabilirsiniz)
  • 5 su bardağı un
  • 120 gram kadar tereyağı
  • 2 paket bitter çikolata
  • 3 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Kolay Kekin Yapılışı;

  • Siz karışımınızı hazırlarken fırınınız 170 derecede ısınmaya başlamalıdır
  • Önce sos tencereniz var ise onu yok ise küçük boyutlarda bir tencereye bitter çikolataları ve tereyağını ekleyip, çok yüksek olmayan ateşte eritmeye başlayın. Tamamen eridikten sonra biraz daha kalsın diye düşünmemelisiniz aksi takdir de çikolata yanacaktır.
  • Yumurtaları ve şekeri bir kaba alın ve çırpmaya başlayın yüzey köpüklendikten sonra hazırladığınız çikolatalı-tereyağlı karışımı da döküp karıştırmaya devam edin,
  • Sonrasında süt, vanilya, kakao, un ve kabartma tozunu da bu karışıma ekleyip karıştırmaya devam edin, malzemeler tamamen karıştığında karıştırma işlemini bırakabilirsiniz.
  • Eviniz de varsa kilitli kek kabınıza yapışmaz kâğıt serin, eğer yoksa derin bir kek kabının dibini yağlayın ve karışımı öyle dökün aksi durum da kekiniz yapışacaktır.

Kek kalıbınızı hazırladıktan sonra karışımınızı dökün ve ısınmış olan 170 derecelik fırına verin, Çikolatalı Kolay Kekin pişme süresi 40 dakikadır. 40 dakika sonra fırında alıp, kek demlendikten sonra servis edebilirsiniz. Kekinizin yanında dondurma, Hindistan cevizi gibi ikramlar tadın güzelleşmesine yardımcı olacaktır.

ZİYARETÇI YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

%d blogcu bunu beğendi: